Wie funktioniert die Rundung? Wird auf Start- und Endzeit gerundet?

Nein — die Rundung rührt nie an deiner tatsächlichen Start- oder Endzeit, sondern nur an der erfassten Dauer, die auf dein gewähltes Intervall gerundet wird.

Wo diese Rundung ansetzt, legst du selbst fest:

• Pro Eintrag — die Dauer jedes einzelnen Eintrags wird für sich gerundet (ein 3-Minuten-Eintrag wird zum Beispiel auf 5 aufgerundet).
• Pro Tag — zuerst werden alle Eintragsdauern eines Tages zusammengezählt, erst diese Tagessumme wird dann einmal gerundet.
• Pro Projekt — die Einträge eines Tages werden zuerst nach Projekt gruppiert, jede Projekt-Tagessumme wird für sich gerundet, und diese bereits gerundeten Projektsummen ergeben zusammen die Tageszeit.

Eine separate Einstellung solltest du dabei aber kennen: Schaltest du “Genaue Erfassung” aus und wählst stattdessen “Ohne Sekunden”, werden Start- und Endzeit nur noch minutengenau statt sekundengenau erfasst. Das ist keine Form der Rundung, sondern eine Einstellung dafür, wie genau eine Start- oder Endzeit überhaupt erfasst wird.